よし川のウエディングは、日本古来の伝統を感じる風情ある「新別館」、茶室と洋間が融合した粋でモダンな「繭の家」、フランス料理とアンティークな調度品が惹き立つ「レトワール」、昭和初期に建てられた日本家屋で独創的なイタリア料理を愉しめる「エノテカ」から選べます。
- 「新別館」では日本庭園で愛でながら、こだわりの懐石料理と雅な挙式を演出します。
- モダンでレトロな空間と、和装が織りなす贅沢で趣のある「繭の家」。
- アンティークな調度品に囲まれた優雅な一軒家がまるごと貸し切れ、ゆったりと風情ある時間を満喫できます。
季節、食材、器にこだわり、全てのバランスを考えた懐石料理。広く美しい日本庭園を眺めながら、雅な和の空間で、旬にこだわった上質な懐石料理をご堪能いただけます。
和の雰囲気の中で、創作意欲にあふれた新感覚のイタリアンを召し上がりながら、楽しいひとときをお過ごし下さい。
本場フランスのレストランで腕を磨いたシェフの一流の味を、緑豊かなガーデンのあるレストランでどうぞ。
「よし川」が多くの新郎新婦様に選ばれる理由のひとつ、一流シェフによる本格的なコース料理。
吟味された季節の野菜、新鮮な旬の食材で、大切なひとときを目にも舌にも楽しめる本格的な料理でサポートいたします。
長年の経験を積んだ料理長が自身をもって本当に美味しい粋な料理の数々をご用意。小さなお子様からご年配まで、ゲストの心に残る本格的なお料理でおもてなしをいたします。
- 職人が毎日欠かさず手入れをしている日本庭園が美しい「新別館」。花嫁行列や餅つきなどの演出も楽しめ、四季それぞれの風情漂うひとときを堪能することができます。
また、季節、器、食材すべてのバランスを考え、こだわり尽くされたお食事をご提供します。日本文化の素晴らしさを改めて感じでいただけるひとときをここで。
- 和装が映える「繭の家」は、幕末頃に建てられた古い養蚕の家を山梨より移築したものです。アンティークな器や調度品は料理を惹き立たせ、目でも愉しめる懐石料理を味わえます。
御飯は土間にある「おくど」で薪を用いて炊いており、木と土という天の恵みだけで造られたこの古い建物で、伝統的なお料理をぜひお召し上がり下さい。
- 見た目の華やかさはもちろん、旬の食材を生かした、独創的なイタリア料理をご提供する「エノテカ」。新郎新婦の晴れ舞台にふさわしく、ゲストの皆さまにご満足いただけるゆったりとくつろげる贅沢な空間をご用意してお待ちしております。
- 趣きのある緑豊かな一軒家が貸し切れる「レトワール」。どこかアットホームで温かい緑に囲まれた心地よい時間がお二人の幸せを輝かせます。美しい景色と華やかなフランス料理は厳選されたものばかり。五感が喜ぶおもてなしをご多能ください。
- 「新別館」で挙式しました。趣きのある建物が本当にステキでした！披露宴でお餅つきをしたのですが、親戚や友人が盛り上がって今までで一番良い式だったと言ってもらえました。お食事は、当日緊張であまり食べることができませんでしたが、日本料理を希望していた祖父母が食べやすくて美味しかったと、とても喜んでくれました。今度は記念日に夫と二人で利用しようと思います。
- 今まで色んな結婚式に参加しているので、自分のときはオリジナリティのある式にしたいと思っていました。いくつか式場を見学をして、雰囲気が二人の思い描いていたイメージにピッタリだったので決めました。色々わがままや希望を聞いてもらえたお陰で、アットホームで独特な、私たちらしい式ができたと思います。
- 料理はウワサ通りクオリティが高く最高でした！！建物は、和モダンで厳かな雰囲気の中にもレトロな家具や器が独創的でした。広さも自分が希望していたちょうど良い広さだったので、ゲストとの距離が近くて想いを伝えられる披露宴が行えました。スタッフさんの対応が良く、事前の打ち合わせでは、好き嫌いなどの要望をしっかり聞いていただき、当日も細かい配慮をしてもらえました。すごく感謝しています！
